open day spring edition 2026
Lunedì 18 maggio presso vigna chinet: open day | spring edition
Una giornata dedicata agli operatori di settore per un viaggio tra più di 450 etichette di vino, 45 produttori dall’Italia e non solo e 3 masterclass d’eccellenza e 2 show cooking a cura di Trattoria Zappatori (1 stella Michelin) e Ristorante La Credenza (1 stella Michelin).
Ti aspettiamo Lunedì 18 maggio dalle 11.00 alle 19.00 presso Vigna Chinet in Via Mirabello 3/D – Torino.
cosa troverai
+45 produttori nazionali e internazionali
+450 vini in degustazione
+2 masterclass
+2 show cooking
registrati ora all'evento
L’ingresso all’evento è gratuito e a numero chiuso, riservato esclusivamente agli operatori di settore. Per ciascuna Partita IVA potranno essere richiesti al massimo 4 accrediti, previa verifica da parte dell’organizzazione. L’invio della richiesta di accredito non garantisce automaticamente l’accesso, che sarà confermato tramite comunicazione ufficiale.
masterclass
Nel corso della giornata si svolgeranno 2 Masterclass. Tutte le experience saranno aperte ad un massimo di 18 ospiti e sarà necessario accreditarsi per partecipare.
show cooking
Nel corso della giornata si svolgeranno 2 show cooking a cura degli Chef Christian Milone e Chef Igor La Macchia. Entrambe le experience saranno aperte ad un massimo di 30 ospiti e sarà necessario accreditarsi per partecipare.
[SOLD OUT] Dalle ore 12.30 alle ore 13.15
trattoria zappatori
Chef Christian Milone 1 Stella Michelin
[SOLD OUT] Dalle ore 14.45 alle ore 16.00
ristorante la credenza
Chef Igor Macchia 1 Stella Michelin
registrati alla masteclass / show cooking
È consentita l’iscrizione soltanto ad 1 Masterclass o Show Cooking per ogni P.IVA e soltanto per una persona. In caso di iscrizioni multiple verrà considerata valida soltanto la prima iscrizione effettuata.